FC2ブログ

ウチダザリガニを獲って食べてみた!

2018-07-31
念願のウチダザリガニを獲って食べてみました!

えっ!ザリガニなんて食べて美味しいの???   と疑問に思う方も多いかと思いますが、
ウチダザリガニはアメリカザリガニと違って「人の食用」 を目的に日本に輸入された生き物ですので、肉も多くて実は美味いのです。

日本にはザリガニを食べる習慣はありませんが 「世界でザリガニが生息する国でザリガニを食べないのは日本だけ。」と云われるくらいザリガニ食は実はメジャーなんですね。

アメリカザリガニだって本国のアメリカでは盛んに食べますし、北欧にだって食べる習慣があるのでございます。
 参照→ IKEAザリガニパーティー

ちなみに鹿やイノシシだって 「税金を使って有害捕獲した動物を食べもせず廃棄するのは日本だけ。」 だそうですよ。

命を奪うからにはちゃんと食利用して 「美味しかったです。 ごちそう様」 と喰い供養してあげないといけませんね!

ウチダザリガニを獲って食べてみた! の続きを読む

tag :
<< topページへこのページの先頭へ >> 次のページへ >>