口語訳 「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン)

2014-11-29
今日は11月29日

イイ ニク の日でございます。

この良き日を記念いたしまして、先ごろ厚生労働省より発表された、野生肉の取り扱いについてのガイドラインを読み込みたいと願うのでございます!

「野生肉を食べるのはささやかな個人の楽しみ。国が介入するな!」という意見もございましょうが、ジビエ人気が
国も無視できないレベルまで高まってきたのだと、前向きに捉えるのも良いかも。

・・・しかし、34ページにも及ぶ大作で、さらに文語体の文章は読みずらい!

誰か口語体に訳してくれいっ!

「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン)

※注意! 動物の内臓摘出、各臓器、病変の写真があります! 閲覧注意!!

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